archivos del blog


Visité el restaurante de Joaquín Schmidt con 10 años. Recuerdo que se me abrió un mundo de estímulos en miver más
El viatge de l’esfinx es un cuento escrito y dibujado por el artista Joan Verdú el año 1989, que nuncaver más
Joaquin Schmidt
El pasado sábado 28 de mayo se celebró, dentro del marco de Meat Carnival, la tercera edición del Concurso Internacionalver más
El pasado miércoles 20 de abril tuve la suerte de compartir, junto a mi buen amigo Javi Serrano, una experienciaver más
Joaquin Schmidt Restaurante
Joaquín Schmidt, Bernd Knoller y Vicente Patiño, tres maestros de la gastronomía valenciana, participaron en una jornada organizada por Jesúsver más
Sonrisa amable, generosa, muy presente en nuestra familia como persona y profesionalmente. Tuve la ocasión de compartir mesa por primeraver más
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