qué comemos

«Cocinar genera un estrés gratificante, un estrés que alimenta»

Abraham García

qué comemos

«Vuelvo a cocinar con la misma ilusión del primer día»

Joaquín Schmidt, 1 julio 2020
Reapertura después del confinamiento por la COVID19

«Siéntanse invitados a la buena mesa y a la cocina de Joaquín Schmidt, donde en cada propuesta late el Mediterráneo y se cuece la creación más exquisita.
Siéntanse invitados a la explosión de sabores y a la degustación inesperada, y sigan el laberinto mágico de cada estación y las esencias más delicadas para el paladar.
Déjense seducir por el trato y la sorpresa. Están ustedes en buenas manos. Pueden relajarse y disfrutar de los deliciosos aromas y de la poética suculencia que añadimos al gesto culinario.
A buen seguro que guardarán un sabroso recuerdo en las particulares alcuzas de la vida.»

Cita anónima de “Uno de los treinta”

vinos

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